Croissants au jambon

Cette semaine, je vous propose une recette réconfortante idéale si vous avez des croissants natures de la veille à utiliser. Cette recette est très simple et rapide. Sur le principe du croque-monsieur, il suffit de couper le croissant en deux dans le sens de la longueur et de le garnir béchamel, d'une demi-tranche de jambon et de fromage râpé. Après quelques minutes au four, vous pouvez le déguster. Accompagnez d'une salade verte ou de crudités afin d'équilibrer le repas.

Alternatives :

Si vous ne mangez pas de porc, vous pouvez très bien utiliser du blanc de poulet ou de dinde à la place.

Vous pouvez également utiliser le fromage de votre choix (emmental, comté, tomme, cheddar...).

Bon appétit !